冰糖白木耳桂圓甜湯--by 飛

前陣子看電視介紹白木耳這東西很好，算是植物性膠原蛋白很豐富的一種食材，胃不太好的人不要吃太多，但是我們家還好，所以我就興起煮看看的興趣。在家附近的中藥店買了一大包(1 斤)白木耳，一包冰糖.. 剛好家裡還有些許的桂圓跟黑棗，就拿來一起煮看看吧～ 結果還不錯，還滿不錯吃的.....

在網路上找到了煮的方式..
1. 要先浸泡 2-3hrs, 黑棗也要浸泡..然後白木耳去掉黃色硬硬的的蒂
2. 可以將白木耳用果汁機打碎或是不打碎也可 (kelvin 喜歡吃不打碎的，我喜歡打碎的)
3. 我是將所有的東西 (白木耳、黑棗、紅棗、冰糖、桂圓) 全部放入大同電鍋內鍋，用大同電鍋煮大概 2hrs ....就大功告成。

一包我煮了兩次，每次都是兩大鍋，份量都很多～呵呵 ~ 將這一鍋冰在冰箱裡， kelvin 可以當宵夜或是早餐吃。 既健康又好吃也便宜喔～

收集品之一杯子--by 飛

不知從什麼時候開始，喜歡上買馬克杯，還好我喜歡的不是太細緻的、或是古瓷杯什麼的，我反而是喜歡大而且拿起來有重量的杯子。大概也是因為我不是太細心的人，比較配實用型的馬克杯～
這三年，剛好，每一年都買一各紅色的杯子，一年是在 牯嶺街創意市集 買的紅色大杯子，另一各是剛好去美國 Disneyland 買的，米老鼠花樣的紅色馬克杯。今年，正好遇到 kelvin 公司有 Starbucks 去那辦特賣，趕緊去看了一下。現場實品沒有看到喜歡的，但看到所提供的 DM 上有一個圓型紅色杯子，一看照片就很喜歡，詢問了一下店員，也沒看的實品，但還是給他下了 order..先預定了～還不錯，現場還贈送了兩張咖啡卷...^^



隔幾天後，Starbuck 將杯子送到 kelvin 公司 ， kelvin 拿回來時趕緊打開看，hm....很喜歡這個杯子，雖然沒有把手，雖然這杯子真正目的不是用來喝東西，據說是用來擺糖果的～ anyway, 當我想用來喝咖啡，他就是我的咖啡杯，要不然拿來當裝飾品，也不錯～



今年又多了一各可愛的收集品，代表今年可以很圓滿、完美的結束～呵呵～

春秋烏來

今年員工旅遊有很多選擇，選了年底的春秋烏來定點旅遊(ps.完全沒有行程，讓員工自己規劃)。這樣的旅遊方式比起排定行程的團體旅遊更有彈性，是要享用飯店設施或者在外趴趴走均悉聽尊便。

從家中開車到烏來很快，沿著連接新店與烏來的新烏路走，就可以在路邊看到春秋烏來。外觀實在不是很搶眼，是個低調的日式建築外觀，有著兩個出入口，一個是給來泡湯的遊客進出門，往前十幾公尺的路旁有個內縮的車道，是住客使用的出入口。



辦理登記手續後，由於尚未到入住時間，因此行李交由櫃台保管，另有專人將車子開去專屬停車場停車。與飛兩人散步到烏來老街吃午餐，大概下午三點多回到飯店。

回到飯店後，由櫃台小姐帶領我們到這次入住的房間，這段走廊中只有四間房間，進出走廊需使用專用的感應器，因此有著高度的隱私。房間內有玄關，玄關處放置行李以及衣櫥，玄關與房間有著一道木門，房間內燈光色調是溫暖的黃色，冰箱內的水果與飲料均包含在內，不需另外付費，床的正上方有類似東南亞風格的白色紗罩，目前是收攏的狀態，外頭有個小陽台，不過沒有風景，面對的是對外的圍牆。



這次的內容包含有迎賓下午茶、法式晚餐、住宿一晚以及隔日的美式早餐。因此在房間裡頭拍完照後就去享用免費的下午茶。喝下午茶的地方有著數扇明亮的透明窗戶，可以欣賞到溪流以及對岸的樹林景觀。可惜窗邊的座位都已坐滿，因此我們坐在非窗邊的座位。仔細觀察一陣子後發現，由於春秋烏來另有接待泡湯的客人，有不少人是泡完湯後上來點用下午茶，因此這裡的遊客會比起住房區來的多人。



迎賓下午茶有四種茶可以選擇，另外有麻糬、蜜餞以及溫泉蛋三種茶點，份量並不多。不過看別桌來泡溫泉的遊客所點的下午茶，一整個下午茶提籃的三明治與點心，感覺很豐盛，只是不知道價位是如何。



吃完下午茶後當然就是泡湯，房間內的浴池很大，一家子連小朋友一起泡應該沒有問題，旁邊放著一隻黃色小鴨玩具，脖子上掛著"請帶我回家"的牌子。洗臉台上以及沐浴時所使用的是全套BVLGARI，放置個人用品的籃子還放著一個小熊，脖子上也是掛著"請帶我回家"牌子。



淋浴處地上鋪著檜木條，水可以透過木條間的縫隙流到排水口，沒有地磚的冰冷感，感受到的是木條質樸的感覺，蠻不錯的。



浴池有一層階梯，因此可以坐在階梯上泡，也可以整個坐在池中，設計簡單但頗實用。附有一包BVLGARI的泡澡專用香精，味道很好，可惜只有一包，若能提供三包(來這過夜的旅客應該不會只泡一次吧)會更好。



到了check-in時預約的晚餐時間，我們沿著建築外的樓梯下樓走到湖邊餐廳，這可是住客專屬，是不開放給外客的。由於冬天天色暗的快，現在已經看不到河畔景色，因此有無坐在窗邊已經沒什麼差別。



這的晚餐是法式套餐，另外有低油、低卡的SPA套餐可供選擇，我與飛選的都是法式套餐。

開胃菜是燻鮭魚+鴨肉+起司，鮭魚與鴨肉味道不錯，起司普通。



熱開胃菜飛選用龍蝦，我則選擇鴨肝。飛對龍蝦讚不絕口，而鴨肝看起來煎的火侯掌握的好，或許我不懂欣賞，些許的腥味讓我不是很喜歡。




湯品飛選的是番茄清湯，是一道完全不放調味料的湯，純粹只用番茄熬煮，湯很清淡，幾乎沒有鹹味，僅有透著一股番茄的味道，湯中的小番茄咬下後，濃郁番茄味透出來，口感好，不過這湯由於非常清淡，我猜重口味朋友可能吃不慣。我選的鴨肉濃湯則是有著濃郁的青豆味，裡頭鴨肉味道好，感覺這湯比較讓大眾接受。




飛選的主菜是比目魚，我選的是菲力。比目魚的味道與擺設比較有驚奇，菲力所搭的烤筊白筍似乎就不是那麼好，有點乾乾的感覺。




飯後甜點我選的是冰淇淋淋上萊姆酒，飛的是巧克力蛋糕。服務人員將我的冰淇淋放上桌後，點燃了上頭的萊姆酒，在非常有情調的餐廳中，藍色如波浪的火光顯得非常美。




用完餐後回到房間內，發現用餐這段期間，飯店人員進來整理房間，將床的白紗展開，點了與下午進房間時不同的薰香，用過的毛巾也換掉擺上新的，桌上也擺了一張小卡，告知晚上還有免費宵夜可供點用，另外房間內都提供DVD player，電視旁放著一本影片清單，可隨時打電話給櫃檯，告知想看的影片，隨即有專人送到房間，也是完全免費。




隔天早上，昨天入住時選的蘋果日報就掛在房間手把上，拿著報紙去昨晚的餐廳。剛好窗邊正中央的桌子空著，因此很幸運的就坐在最好的位置享用我們的早餐。



早餐是飲料+水果盤+麵包+蛋料理。我們選的都是蛋捲，蛋捲內有七八項食材可以任意選擇搭配，軟硬適中。由於窗戶是開啟的，因此可以吹著早晨的稍微冷冷的微風，一整面的山林河川景色前，看著報紙，慢慢的吃早餐，有種幸福的感覺。




回到房間整理行李，在房間裡拍照留念後再泡個腳暖暖身體，結束了春秋烏來的一日住宿之旅。

高雄超划算美髮店--by 飛

大概 2、3個月前就一直想要改變一下髮型，因為捲髮不捲了、髮質變糟了、不好整理等等。經過多次的經驗，結論是直髮還是比較適合我這個懶得整理頭髮、又愛梳頭髮的女人～但因為長度還不夠長所以就一直等到年底，再加上在台北實在不知道要找哪一各設計師，因為好的很貴(我燙過 4000多的)、平價 (日式威廉啦等) 的我去頭髮一定又是慘....真是非常傷腦筋。

11月初回一趟高雄，馬上靈機一動想到高雄家附近 (自由路上，接近九如路口) 一家我個人很喜歡的美髮店，那老闆娘非常的細心，用的東西又非常不錯（Like ABBA、redken等系列的產品) ，但收費卻是還平易近人，這種等級的產品，若是在北部收費不會像在高雄那樣平易，因為我在新竹時曾迷戀上一家用 ABBA 系列產品做洗髮、護髮的店，洗髮收費就比高雄的貴上 100元以上、護髮大概是貴 300以上～

加上我對於老闆娘的細心跟用心很有信心，相信她使用的產品（不論是洗髮或是護髮或是燙髮) 的品質不會太糟，之前也曾去過那燙髮、染髮等。還滿滿意的...所以，當然趕緊趁這次回去的機會再去找她～

順便帶熊熊去體驗一下這裡洗髮的功夫，因為我一直跟他說有多讚！他之前在台北試過按摩式的洗髮，他是愛到不行，但因為價錢太貴，所以也不敢常去（加上他頭髮也不多），在高雄同樣品質的洗髮價錢只要 200多元，就把他找去嘗鮮一下，呵呵～

跟老闆娘談完，非常簡單的定下整個弄好的價錢，就放心的交給她，價錢是含護髮整個才 2000出頭，呵呵真是物超所值阿.....後來老闆娘還跟我說加送我一次護髮，叫我下次回高雄再去找她護髮，讚吧！！

頭髮弄好後，雖然髮型沒有太特別，但模起來感覺好太多，不再是一直打結的感覺。頭髮很好梳，很好整理～雖然燙直，但又不會像離子燙那樣死板板，很自然。我是很滿意..^_^

所以，若有高雄的朋友有興趣可以發 mail 問我，這家店在哪裡，可以去光顧一下～這樣這家店才能如我所願一直開下去！！

飛媽禮物--by 飛

每到年底 (11、12月) 我們就要常逛街或 逛逛購物網站 或看一些新東西介紹、另外百貨公司週年慶雖然人擠人，也要抽各空去看一下，因為全家子幾乎都是在這個期間過生日，有我自己、熊媽、飛媽、熊弟、隔個一個月（跨各年），就有熊爸和熊熊，非常熱鬧～

今年也不列外，特別飛媽今年是大壽～ 雖然無法當天在她身邊陪她，但也要給她個又實用又需要的東西～

高雄的水質是有名的無法直接飲用，所以我就想在高雄家裝個濾水器，這樣她就不用辛苦的去買水了，那水一桶都好重，她也漸漸無法承擔那個重量了～ 這種東西千奇百種，有什麼 RO、鹼性水、什磨活性炭等等一堆，這種 survey 的事情交給我家熊熊就對了～ 果然，大概 3、4天後，他就跟我說台灣許多知名的連鎖食品店都有 "Everpure" 這家濾水器，號稱是過濾過的水可以直接生飲～ 我是不懂那磨一堆複雜的東西，我只 care 用起來方不方便，安裝會不會太費周章等。我們兩個研究下來，覺得這個品牌的東西不錯，很簡單使用、安裝跟配件也都很簡單，基本上就只要每一年更換濾心就可以啦～ 也很順利的在 yahoo 拍賣找到一位高雄的賣家，價錢跟服務都很不錯，就跟賣家約好裝機時間，大概 40 mins 左右就安裝 ok ~ 於是，高雄家就有一台好用的濾水器，賣家有做很詳細的介紹，說的我很心動，想在台北家也裝一台，但因為我們才剛買一各水龍頭式的濾水器，想說等這個用到要換時再來考慮～ 希望，這個濾水器真的能讓高雄家的飲用水問題有很大的幫助～ ..

另外，還去買了一台象印的電子鍋給飛媽，因為好用的家電是很重要的！不但可以有效率的幫助你做家事，做出來的東西也會有比較好的品質，剛好又看到 sogo 週年慶在做大促銷，又免費宅配，真是二話不說就買下去了～

這兩樣東西，雖然不是什磨新鮮玩意，但是主要是要讓飛媽 "喝的健康"、"吃的好吃"、而且減輕她做家事的負擔～ 身體健康、生活舒服就是我們給長輩們的最大的祝福啦～

老媽生日禮物--hypo

老媽生日要到了，之前大多都是送家電或者電子產品，今年想送個不一樣的，多點人文味。

結婚時曾到hypo製作了一本飛的寫真集，收到的反應很好，幾乎看過的人都覺得不錯，飛就建議這次來做本寫真書給老媽，雖說價格上沒有3C產品那麼高，但獨一無二的珍貴性以及我與飛滿滿的心意希望老媽會喜歡。



上hypo官網看後，發現有新推出的12x12cm見方的產品，有36頁，直接與flickr網站連動，用web介面就可以達到選相片、排版、製作說明等功能，又加上我本身是flickr的pro會員，照片本來就收集在flickr網站之中，更是方便許多。

老媽收到寫真書後，看來是蠻喜歡的，我跟飛都很高興。

祝她永遠年輕健康，心情愉快。

鐵絲纏繞藝術

在公館逛街時，突然在汀洲路東南亞戲院旁看到一個小店面，被店門口放的異形模型吸引走了進去。

原來這家店是販售手工製的鐵絲纏繞藝術(工藝)，負責招呼的是一個台灣女性，另外門口坐著一個老外，他正用工具做著他們所賣的商品。



吸引我進來的是用鐵絲所繞出來的異形(Alien)，另外還有終極戰士中的外星人-Predator。製作的維妙維肖，從小到大各種尺寸都有，另外店中還有其他比較可愛的腳踏車、機車、娃娃玩偶等比較能吸引年輕族群的商品，另外還有一區是戒指、耳環等裝飾品類的纏繞商品。

我對異形以及旁邊放的四個不同尺寸的機器人有著濃郁的興趣，不過問過後發現異形的價格比較高，未來他們會比較focus在異形的製作，因此我先買了一個小的機器人當作這次逛街的紀念品。若以後真的很喜歡，再來看看他們以後開發的新造型。

結帳時，那位老外將機器人好好的調整了一下，讓其站得更穩，姿勢更加威武點，女老闆說若未來有損傷的話，隨時都可以拿去維修，看來還有售後服務呢。

這機器人的面部看起來有點變形金剛的感覺，製作還蠻細緻的，我很喜歡。

Nokia 6120 classic

飛的其中一個門號之前的綁約期限快到，趁這次要續約的機會，選支比較好的手機讓我替換掉目前使用的韓國手機。

透過網路做功課，選了Nokia 6120 classic這支。介紹一，介紹二。

外表非常普通，連去辦理續約時，門市服務人員也好奇為何會選擇這支手機，看來這支手機選擇的人並不多。

其實自己是看了些資料才選擇這支手機。到底是為什麼呢?

• 使用Symbian S60 3.1的作業系統
• ARM 11的CPU
• A2DP藍芽

使用Symbian S60作業系統，由於是公開平台，因此有不少軟體可以安裝，藉此可以加強手機的使用功能。ARM 11的CPU的處理能力甚至比N系列的手機強，反應速度快。

買回家後安裝地圖軟體後，就可以透過藍芽與GPS接收器連線，變成隨身的GPS設備，雖然螢幕小，不如專用GPS車機詳細，但也不失為一個方便的工具，甚至未來騎腳踏車，都可以使用到這樣的組合。

另外這手機使用ARM 11，播放一些rm檔案還算是流暢，因此可以隨身放些影片以及平時拍的照片，隨時都可以與朋友聊天時拿出來分享與討論。

Symbian作業系統還提供瀏覽office的文件，pdf檔案等。

最想買的iPhone目前尚未有3G版本，另外明年Google推的Android平台也會有手機問世，Symbian也往觸控螢幕發展。

我想未來手機將會把每個人身邊的手持設備，例如mp3，相機，GPS，媒體播放器，甚至個人掌中遊樂器等，通通整合起來，只是時間長短而已。

八連溪生態教育農園

從網路上看到介紹一家位於三芝的景點，叫做八連溪生態教育農園，利用假日去走走看看。

從登輝大道右轉北新路一段，往北新莊方向開去，開到懷恩聖地後右轉，順著路標前進。從北新路開入後要開一段時間才能到懷恩聖地，我們原本以為錯過了，還特地下車問當地居民，才知道還要繼續往前，等到轉入懷恩聖地後還得開一段路。



由於比較山中，因此空氣很清冷，走入郊外果然不同，可惜今天天氣不好，沿路都是飄著雨。停好車後走入園區，就感到這裡就像是隱居山野的感覺，水池中有鴨鵝慢慢游。池邊的紅磚建築上有煙囪正冒著煙。



走進就看到農園主人走出來打招呼，由於位於山林中，又加上下雨，感覺蠻冷的，飛看到屋內有壁爐燒著柴火，趕緊走入去取暖。



裡面有四五個年紀大的登山客到此用茶聊天，稍微對談一下後，我們決定在此用餐，免得還要繞回市區吃午餐。



園區並不大，不過整理的算是蠻有野趣，旁邊沿著階梯下去就是溪流，水看起來非常乾淨，這若夏天來此一定非常好玩。

我們享用了土雞肉，鱸魚湯，梅干肉，筊白筍等園主自種自養的山產，味道還不錯，雖然屋內桌椅配備等很普通，不過在山林裡聽著外頭雨聲，烤著爐火，倒是蠻愜意。園主還拿了筊白筍放入壁爐的柴火中烤了起來，飛去車上拿了剛剛路邊買的地瓜一起烤。





吃完飯後又去外頭繞了一下，回來後園主將烤好的地瓜拿給我們，也在外頭稍微聊了一下。原來這裡是園主向地主承租的，才承接上一手沒有多久，希望能把這好好經營。



離開前相約下次櫻花若開，還要再來一次，屆時一定超美的。

三峽老街

離開大板根後順道到三峽老街走走。蠻幸運的找到車位停車，步行進去。

之前也經過老街這，不過都是整修中，如今已經完全整修完畢，所以整個都煥然一新的感覺。不過似乎有點失去老街的味道，反倒比較像是觀光步道。



每個店家的招牌除了建築物上以前留下的招牌外，另外有新設計的招牌。雖說統一風格，但就不像有著各自風味的老街。

路邊就有捏麵人，還有老伯在表演打陀螺。飛也好奇的下去打了幾次，想要準確的打在小小的平台上還真不簡單。





在老街中找到之前查到的手工肥皂，這家店將反璞歸真，用天然材料製作傳統肥皂，外型大巧不工，作成長條依照需求現場切割，分有一般洗衣洗碗用以及洗澡洗臉用。另外還搞了噱頭，有專人穿著白汗衫與捲起腳褲管，用擔子挑著肥皂叫賣，果然吸引了不少人圍觀拍照。



逛著逛著走到了三峽祖師廟旁，到一個醬菜坊中買了些醬菜。買完後到祖師廟裡稍微拜拜與參觀。祖師廟裡可是攝影聖地，從裡到外都有許多攝影師在拍照，甚至有一整團的攝影團來此朝聖。





回去的路上順道吃了碗豆花，味道還不錯，稍微小碗了些。

大板根秋季一日遊

公司福委會舉辦大板根秋季一日遊，讓同仁攜帶家人一同參加。

大板根森林溫泉渡假村位於三峽，從下交流道後沿著路牌很容易找到，是往滿月圓的方向相同。有著夠大的停車空間(50元)。

我們一行四人準時到集合地點，福委會的同仁已經都在門口擺好桌子以及旗幟，很快的在同仁的引導下進入園區。有安排專人導覽，不過來此就是走森林步道，手邊拿到的園區地圖也很清楚，因此就沒有留下來等著聽導覽，直接沿著椰林大道上坡往上走去。



這裡是溫泉渡假村，因此靠近山腳下有住宿區，另外沿著森林步道旁也設有小木屋區。森林步道規劃成三個動線，依照時間長短分為30分鐘的一環，60分鐘的二環以及走一圈要120分鐘的三環。我們選擇最為簡單的一環，打算輕鬆走一走，以呼吸森林芬多精為目的。





沿路看了著名的大板根(大型的板根)，以及很容易上下左右搖晃，只能承重8個人的彩虹吊橋，從一環接回入口處的步道上還有園區的瞭望臺。走回圓形劇場時，剛好是安排好的用餐時間。



圓形劇場周圍就是烤肉區，各組所需的食材與器具老早已經準備妥當，各組隨時可以開始烤肉。同組的人比我們早到一步，同事雲菁憑著學生時期的童軍技術以及秉持童軍助人之美，義務跨刀來我們這組幫忙生火，很快的就讓木炭燒紅，開始烤肉。



我們四人與千惠、儷花及親友快樂且很順利的完成這次烤肉，第一次感到烤肉這麼輕鬆與簡單。





烤肉過程中，還餵食了在此園區的流浪小貓咪，吃得津津有味，兩隻小貓都長得蠻好看的，一隻怕人，一隻不怕人，吃完後都滿足的離開，算是小插曲。



下午一點，就在圓形劇場進行摸彩，想不到飛很幸運的中了二獎---iPod shuffle 1GB。還在抽其它獎項時，還在說抽到的人肯定不會念飛的名字，想不到剛說完沒兩分鐘，就真的抽到，也還真的唸錯名字，真是有趣。



這次福委會辦的活動，輕鬆中又帶有內容，可以自由的參觀園區，依照每人喜好自己決定行程，秋高氣爽採用烤肉方式也不會太熱，找到這設備完善的烤肉地點(烤肉桌台，用水，垃圾處理均有很好的設計)，食材也都採用真空包裝，乾淨清潔，一起烤肉的同仁親友也都讚不絕口。是一次很棒的公司戶外活動。