7/06/2006

博多拉麵

飛帶我去吃家她覺得還不錯的日式拉麵店。

這家店在復興南路的巷子中,店面不大,大概快晚上八點了,還有九成滿,生意不錯。

接待人員很客氣的為我們介紹他們的麵,湯頭分三種,有標準與小碗之分,我點了博多叉燒拉麵(味增湯頭),飛點的是玉米海帶芽拉麵,另外點了炸豆腐以及黃金蛋。

這的麵還有個特色,就是碗下面可以持續加熱,維持溫度,這在冬天應該非常有用,只不過現在是夏天,我們就跟工作人員說不用加熱了。

炸豆腐外酥內嫩,加上醬汁,蠻好吃的,算不錯的炸豆腐。

黃金蛋其實裡面並不夠軟,甚至已經算是硬了,若能呈現流質狀的話會更好。

這裡服務態度不錯,還會在用餐後主動幫你倒上一杯冰開水,小小服務感覺不錯。

3 則留言:

kelvinliu 提到...

Author: faye

炸豆腐很好吃喔~這家店我吃好幾年了~味道還不錯~

kelvinliu 提到...

Author: Smallbee

有沒有地址, 改天也去吃吃飯 ^_^

kelvinliu 提到...

Author: kelvin

台北市復興南路一段253巷4號